Preparación: 15 minutos
Cocinar: 12 minutos
Adicional: 3 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 brochetas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 147 calorías, proteína 18,1 g, carbohidratos 3 g, grasa 6,5 g, colesterol 55,3 mg, sodio 389,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, mezcle la salsa teriyaki, el vinagre de vino tinto, el aceite vegetal, el azúcar morena y las hojuelas de pimiento rojo.
2.
Coloque los cubos de lomo de cerdo en la mezcla.
3.
Mezcle para cubrir.
4.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
5.
Coloque la carne de cerdo en las brochetas.
6.
Cocine en la parrilla preparada, volteando y untando con la mezcla de salsa teriyaki con frecuencia.
7.
Cocine de 10 a 12 minutos, o al punto de cocción deseado.
Comentarios de la receta Brochetas De Cerdo Ardiente
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