Prep: 14 mins
Cocinar: 6 mins
Adicional: 15 mins
Total: 35 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 182 calorías, proteína 22,9 g, carbohidratos 14,8 g, grasa 3,4 g, colesterol 127,5 mg, sodio 440,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Si usa brochetas de madera, remoje 6 de ellas en agua tibia durante 15 minutos.
2.
Esto evita que las brochetas se incendien mientras se cocinan las brochetas.
3.
Luego, ensarta los camarones, las vieiras, los pimientos y la piña en las brochetas.
4.
Prepara la salsa para rociar: en un tazón mediano, combina el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el jengibre y la salsa de soya.
5.
Mezcle bien.
6.
Prepare una parrilla exterior con una rejilla engrasada a 4 pulgadas por encima de la fuente de calor.
7.
Coloque las brochetas en la parrilla y rocíe con un poco de la salsa.
8.
Ase las brochetas durante aproximadamente 5 a 6 minutos en total, volteándolas y rociándolas con la salsa mientras las asa.
9.
Caliente la salsa para rociar restante hasta que esté tibia y sírvala a un lado.
Comentarios de la receta Brochetas De Camarones Y Vieiras
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