Brocheta De Fajita De Pollo

prep: 35 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 4 hrs 15 mins

Total: 5 hrs

Porciones: 12

Rendimiento: 12 brochetas (12 pulgadas)

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 10,7 g, carbohidratos 4 g, grasa 7,5 g, colesterol 32,7 mg, sodio 32,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle los jugos, el aceite y las especias en una bolsa plástica grande para guardar alimentos.

2.



Agrega los cubos de pollo; bolsa sellada.

3.



Bolsa de masaje para rebozar pollo.

4.



Refrigere 4 horas o toda la noche para marinar.

5.



Caliente la parrilla.

6.



Ensarte el pollo, la cebolla y los pimientos en las brochetas.

7.



Ase a la parrilla unos 10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo según sea necesario para que se dore uniformemente.

8.



Sirva con unas gotas de lima fresca y decore con cilantro.

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