Broccolini Asado Con Ajo Y Parmesano

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 98 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 10,8 g, grasa 5,2 g, colesterol 1,5 mg , sodio 116,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 475 grados F.

2.



Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio Reynolds Wrap®.

3.



Extienda el brócolini en la bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva.

4.



Sazone con sal y pimienta al gusto.

5.



Usando pinzas, mezcle suavemente los floretes en el aceite para combinar.

6.



Corta la cabeza de ajo por la mitad y coloca el ajo expuesto en un poco de aceite de oliva rociado.

7.



Voltee el lado expuesto del ajo sobre la bandeja para hornear y espolvoree todo con hojuelas de pimiento rojo.

8.



Ase durante 20-25 minutos hasta que el brócolini esté ligeramente crujiente.

9.



Retire la bandeja para hornear del horno y exprima el jugo del el limón fresco encima del brócolini.

10.



Ajuste la sazón y agregue queso parmesano rallado.

11.



Transfiera el brócolini a una fuente para servir con las cabezas de ajo partidas por la mitad.

12.



Retire el Reynolds Wrap de la bandeja para hornear y deséchelo para facilitar la limpieza.

13.



Servir inmediatamente.

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