Porciones: 16
Rendimiento: 2 a 3 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 30 calorías, proteína 0.9g, carbohidratos 3 g, grasa 1,9 g, sodio 31,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Hierva o cocine al vapor el brócoli hasta que esté muy suave.
2.
En un tazón grande, triture el brócoli con el aguacate.
3.
Mezcle las cebollas, el ajo, el jugo de lima, la salsa picante y el cilantro hasta que la mezcla tenga la consistencia del puré de papas.
4.
Sazone al gusto con sal.
Comentarios de la receta Brocamole Ligero
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