El Boterkoek Holandés De Almendras es un postre tradicional de la cocina holandesa, conocido por su textura suave y su deliciosa mezcla de almendras picadas y azúcar morena. Su origen se remonta a los Países Bajos del siglo XVI, donde la mantequilla y las frutas secas eran ingredientes comunes en muchos pasteles y galletas.
Con el paso del tiempo, el Boterkoek se ha convertido en una de las recetas más populares entre los amantes de la pastelería holandesa, y su sabor intenso a almendras y azúcar moreno es irresistible para muchos. En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso Boterkoek Holandés De Almendras que seguro será un éxito en tu hogar o entre tus amigos.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
2.
Engrase un molde para gelatina de 9 x 12 pulgadas.
3.
También puede usar un molde para hornear rectangular de 9 x 13 pulgadas.
4.
Bate el azúcar moreno y la mantequilla o margarina.
5.
Añadir el extracto de almendras.
6.
Tamizar y añadir la harina a la mezcla de crema de azúcar.
7.
Mezclar bien.
8.
Separar el huevo y añadir la yema de huevo a la masa.
9.
Mezclar de nuevo.
10.
Presionar en el molde de bizcocho engrasado y glasear con la clara de huevo ligeramente batida.
11.
Espolvorear con almendras en copos o en rodajas.
12.
Hornear durante unos 20 minutos.
13.
Cuando esté frío, córtelo en barras.
2024-08-19 00:32:29
Cristina García 5/5
Este Boterkoek holandés con almendras es una delicia, su sabor y textura son perfectos para satisfacer el antojo de dulces. Me encanta como se corta en barras después de estar frío, lo hace aún más atractivo.
2024-08-08 02:06:26
Jorge Navarro 5/5
Me encanta este Boterkoek holandés de almendras, me recuerda a mi infancia cuando mi abuela me preparaba algo parecido y es simplemente delicioso.
2024-08-05 06:15:19
Ana González 5/5
Me encanta esta receta de Boterkoek Holandés De Almendras, no solo porque es delicioso, sino que también tiene una presentación elegante y fácil de hacer. Los pasos a seguir son claros y sencillos, lo cual me permite disfrutar de la experiencia culinaria sin demasiados problemas.
2024-07-26 16:25:46
Elena Gómez 5/5
Me encantaría probar esta receta holandesa de almendras, una delicia que no había probado nunca antes y espero que sea fácil de hacer.
Los ingredientes necesarios son: mantequilla, azúcar morena envasada, harina para todo uso, extracto de almendras, huevo y almendras picadas blanqueadas.
El procedimiento consiste en precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C), engrasar un molde para gelatina de 9 x 12 pulgadas, batir el azúcar moreno y la mantequilla o margarina, añadir el extracto de almendras, tamizar y añadir la harina a la mezcla de crema de azúcar, separar el huevo y añadir la yema de huevo a la masa, presionar en el molde de bizcocho engrasado, glasear con la clara de huevo ligeramente batida y espolvorear con almendras, hornear durante unos 20 minutos y cortarlo en barras cuando esté frío.
No hay información específica sobre cómo se prepara el Boterkoek Holandés De Almendras, pero se puede inferir que se trata de un proceso similar al de hacer una torta o bizcocho.
Se recomienda usar un molde para gelatina de 9 x 12 pulgadas, aunque también se puede utilizar un molde para hornear rectangular de 9 x 13 pulgadas.
Se necesita hornear durante unos 20 minutos, hasta que esté frío y listo para cortarlo en barras.
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