¿Buscas una delicia dulce y crujiente para disfrutar? Los bombones de galleta son la solución perfecta. Estos deliciosos postres se caracterizan por su textura crujiente externamente y suave internamente, todo gracias a la combinación perfecta de ingredientes.
En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estos bombones de galleta casera. Aprenderás a preparar la mezcla de azúcar, harina y clara de huevo hasta que esté firme. Luego podrás agregar las nueces picadas y el extracto de vainilla para darles un toque especial.
preparación: 20 minutos
Cocinar: 25 minutos
Adicional: 5 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 12
Rendimiento : 2 1/2 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).
2.
Engrase una bandeja para hornear o cúbrala con papel pergamino.
3.
Bate el azúcar, la harina y la sal; reservar.
4.
En un recipiente aparte, batir la clara de huevo hasta que esté firme.
5.
Incorpore la mezcla de azúcar a la clara de huevo endurecida.
6.
Agregue las nueces y la vainilla.
7.
Revuelva suavemente.
8.
Deje caer por cucharaditas en una bandeja para hornear preparada.
9.
Hornee en horno precalentado hasta que se dore, de 25 a 30 minutos.
10.
Enfríe 5 minutos en una bandeja para hornear, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
2024-08-01 10:53:27
María García 5/5
Me encantaron los bombones de galleta. Los ingredientes son frescos y el procedimiento es sencillo, fácil de seguir en casa. Son ideales para una merienda especial o como regalo para niños y mayores por igual.
2024-07-30 04:25:29
Jorge Fernández 5/5
Me encantaron los Bombones De Galleta, son un clásico y delicioso postre que siempre me hace sentir como en casa. La combinación de texturas y sabores es perfecta y la receta es fácil de seguir. Sin duda los volveré a hacer pronto!
2024-07-29 07:09:13
Ana Gómez 5/5
Me encantaron estos bombones de galleta, su sabor es perfecto y están tan bien hechos que parecen una verdadera golosina profesional. Lo más sorprendente es cómo el extracto de vainilla da un toque muy especial a la receta, lo cual hace que sean aún más deliciosos. La presentación también me gustó mucho, son hermosos y perfectos para cualquier celebración o fiesta.
2024-07-25 05:57:15
Rocío Martínez 5/5
Me encantaron estos bombones de galleta, son perfectos para merendar con una taza de café, su textura es suave y su sabor es muy rico. La receta es fácil de seguir y la presentación es preciosa. Son ideales para compartir con amigos o familiares.
Para hacer Bombones De Galleta, necesitarás los siguientes ingredientes: "1 taza de azúcar morena", "1 cucharada de harina para todo uso", "¼ de cucharadita de sal", "1 clara de huevo", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "2 tazas de nueces picadas".
Cada bombón toma aproximadamente 25 a 30 minutos para hornearse. Después de hornear, es necesario dejarlos enfriar por completo, lo que puede tomar unos minutos adicionales.
Antes de empezar a hacer bombones, debes precalentar tu horno a 275 grados F (135 grados C). Además, es recomendable engrasar una bandeja para hornear o cubrirla con papel pergamino.
La receta de Bombones De Galleta requiere utilizar harina para todo uso. No se especifican otras opciones de harina específicas, por lo que puedes utilizar cualquier tipo de harina que tengas disponible.
En la receta de Bombones De Galleta, debes batir la clara de huevo hasta que esté firme antes de agregarla a la mezcla de azúcar. Esto es importante para obtener una textura adecuada y suave en tus bombones.
Bizcocho De Limón II
Ver Bizcocho De Limón IIEnsalada De Galletas I
Ver Ensalada De Galletas IPastel Crujiente De Mantequilla De Praliné De Pecan
Ver Pastel Crujiente De Mantequilla De Praliné De PecanPostres
Ver PostresRecetas De Postres Especiales
Ver Recetas De Postres EspecialesRecetas De Praliné
Ver Recetas De Praliné