Bollos De Queso Cheddar

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

3.

Bate la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón.

4.

Agregue el queso Cheddar.

5.

Bate la crema agria, el aceite, la leche y los huevos en un tazón pequeño.

6.

Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.

7.

Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada de 10 a 12 veces.

8.

Golpee hasta un grosor de 3/4 de pulgada.

9.

Cortar en cuadrados de 3 pulgadas o cortar círculos con un cortador de 3 pulgadas.

10.

Transfiera a la bandeja para hornear preparada.

11.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos.