Bollos

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.

Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

3.

En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

4.

Cortar en mantequilla.

5.

Mezcle el huevo y la leche en un tazón pequeño y mezcle con la mezcla de harina hasta que se humedezca.

6.

Vuelque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase brevemente.

7.

Estirar la masa en una ronda de 1/2 pulgada de espesor.

8.

Cortar en 8 gajos y colocar en la bandeja para hornear preparada.

9.

Hornear durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que estén doradas.