Preparar: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 bollos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 397 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 50,6 g, grasa 18,9 g, colesterol 71,4 mg, sodio 594,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
4.
Cortar en mantequilla.
5.
Mezcle el huevo y la leche en un tazón pequeño y mezcle con la mezcla de harina hasta que se humedezca.
6.
Vuelque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase brevemente.
7.
Estirar la masa en una ronda de 1/2 pulgada de espesor.
8.
Cortar en 8 gajos y colocar en la bandeja para hornear preparada.
9.
Hornear durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que estén doradas.
Comentarios de la receta Bollos
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