Bolas De Salchicha I

1.

En un tazón mediano, combine la salchicha, el huevo, las galletas trituradas y la salvia.

2.

Separe la mezcla en dos bolas.

3.

Caliente una sartén a fuego alto y dore las bolas de salchicha.

4.

Escurrir sobre toallas de papel.

5.

Transfiere las bolas a un recipiente con tapa.

6.

Combina la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar moreno y la salsa de soya en una olla pequeña.

7.

Remueve mientras calientas la salsa.

8.

Deje que la salsa hierva, luego reduzca el fuego a fuego lento.

9.

Deje que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos antes de verter la salsa sobre las bolas.

10.

Deje que se enfríe, luego cubra las bolas y la salsa, y refrigere durante la noche.

11.

Vuelva a calentar antes de servir.