Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo

Este post se centra en una deliciosa receta para un postre muy especial, que combina sabores dulces y cítricos con la textura jugosa de las manzanas. Las "Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo" son un clásico plato de repostería americana, cuyo secreto es la perfecta fusión del aroma de las manzanas hervidas con el dulce toque de una salsa de caramelo.

Cada bocado será una experiencia sensorial única, donde el sabor intenso y jugoso de los cítricos se mezcla con la suavidad cálida de una masa de pan casera. Una receta que siempre atrae a aquellos amantes del sabor de las manzanas, como un imán irresistible hacia un mundo de sabores dulces e intensos.

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 550 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 85 g, grasa 21,7 g, colesterol 22,8 mg, sodio 610,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas.

Combina 1/2 taza de azúcar blanca con la canela molida y la nuez moscada molida; reservar.

Mida la harina tamizada, agregue el polvo de hornear, la sal y 3 cucharadas de azúcar, y vuelva a tamizar.

Corte la manteca en los ingredientes tamizados hasta que la mezcla parezca harina gruesa.

Agregue la leche, mezcle hasta que se forme una masa suave.

Amasar la masa sobre una tabla ligeramente enharinada durante medio minuto.

Divide la masa por la mitad.

Enrolle cada mitad a un grosor de 1/8 de pulgada.

10.

Corta ocho cuadrados de 5 pulgadas de la masa.

11.

Coloque una mitad de manzana en cada cuadrado.

12.

Espolvorea cada uno con 1 cucharada de la mezcla de azúcar y especias.

13.

Humedezca los bordes de la masa y levante las esquinas sobre las manzanas, presionando los bordes.

14.

Coloque las manzanas cubiertas en el molde para hornear preparado con los bordes unidos encima o debajo de las manzanas.

15.

Mezcle el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y el agua; llevar a ebullición.

16.

Vierta sobre las albóndigas en el molde.

17.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.

18.

Servir tibio.

19.

Rinde 8 porciones.

20.

La mezcla de azúcar moreno forma una deliciosa salsa de caramelo alrededor de las albóndigas.

Comentarios de la receta Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo

2024-08-28 10:13:48

Brunilda García 5/5

Me encantó la receta de las bolas de masa hervidas de manzana y caramelo, el resultado fue delicioso, lo recomiendo a todos los que quieran sorprender en sus reuniones.

2024-08-19 01:49:14

Cristina Fernández 5/5

Me encanta esta receta de Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo, el sabor del caramelo con las manzanas es increíble y la forma en que se unen los sabores en cada bocado es una verdadera experiencia culinaria. La receta es fácil de seguir y los resultados son siempre impresionantes.

2024-08-13 22:40:10

Dulce Ramírez 5/5

Me encantaron las bolas de masa hervida, el caramelo que quedó en el fondo del molde fue genial, la combinación de manzana y canela es muy buena.

2024-08-04 11:56:11

Ana Gómez 5/5

Me encanta esta receta porque es una innovadora forma de disfrutar manzana y caramelo en un solo plato, sin dejar de lado el característico sabor dulce que aporta la masa hervida.

¿Qué ingredientes se utilizan en las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo?

Se utilizan los siguientes ingredientes: 3 tazas de harina para todo uso tamizada, 4 cucharaditas de polvo para hornear, 1 cucharadita de sal, 3 cucharadas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 1 taza de leche, 4 manzanas peladas y sin corazón y a la mitad, ½ taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela en polvo, ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida, ¾ de taza de azúcar morena envasada, ⅓ de taza de mantequilla y 1 pizca de sal.

¿Cuál es el procedimiento para preparar las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo?

El procedimiento es el siguiente: precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Combina 1/2 taza de azúcar blanca con la canela molida y la nuez moscada molida; reservar. Mida la harina tamizada, agregue el polvo de hornear, la sal y 3 cucharadas de azúcar, y vuelva a tamizar. Corte la manteca en los ingredientes tamizados hasta que la mezcla parezca harina gruesa. Agregue la leche, mezcle hasta que se forme una masa suave. Amasar la masa sobre una tabla ligeramente enharinada durante medio minuto. Divide la masa por la mitad. Enrolle cada mitad a un grosor de 1/8 de pulgada. Corta ocho cuadrados de 5 pulgadas de la masa. Coloque una mitad de manzana en cada cuadrado. Espolvorea cada uno con 1 cucharada de la mezcla de azúcar y especias. Humedezca los bordes de la masa y levante las esquinas sobre las manzanas, presionando los bordes. Coloque las manzanas cubiertas en el molde para hornear preparado con los bordes unidos encima o debajo de las manzanas.

¿Cómo se hace la salsa de caramelo que rodea a las albóndigas?

Para hacer la salsa de caramelo, mezcle ¾ de taza de azúcar morena con ⅓ de taza de mantequilla y 1 pizca de sal. Luego, vierta esta mezcla sobre las albóndigas en el molde para hornear.

¿Cuántas porciones se obtienen al preparar las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo?

Se obtienen 8 porciones al preparar las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo.

¿Cuál es la temperatura de cocción para las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo?

La temperatura de cocción para las Bolas De Masa Hervida De Manzana Y Caramelo es 375 grados F (190 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.