Name: Bolas De Mantequilla De Maní Con Chocolate Y Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar glas; 11 cucharadas de mantequilla de maní; 3 cucharadas de mantequilla, blanda; 6 cucharadas de chispas de chocolate semidulce; 3 cucharadas de aceite de coco

Prep: 15 mins

Cocinar: 5 mins

Adicional: 5 mins

Total: 25 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 taza de azúcar glas

11 cucharadas de mantequilla de maní

3 cucharadas de mantequilla, blanda

6 cucharadas de chispas de chocolate semidulce

3 cucharadas de aceite de coco

Información nutricional

Por Ración: 251 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 20 g, grasa 18,6 g, colesterol 9,2 mg, sodio 107,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el azúcar glas, la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón con las manos hasta que estén bien mezclados.

Forme la mezcla en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

Congele las bolas de mantequilla de maní mientras prepara la cubierta de chocolate.

, Derrita las chispas de chocolate y el aceite de coco en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos.

Retire el baño maría del fuego y déjelo reposar durante 5 minutos.

Retire las bolas de mantequilla de maní del congelador y sumerja cada bola en el chocolate derretido hasta que estén cubiertas de manera uniforme.

Vuelva a colocar las bolas de mantequilla de maní recubiertas en la bandeja para hornear.