Preparación: 30 minutos
Adicional: 15 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 24 bolas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 385 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 36,7 g, grasa 24 g, sodio 136,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la mantequilla de maní y el jarabe de agave en un tazón.
2.
Agregue proteína en polvo y mezcle bien.
3.
Muela las migas de galleta Graham, las semillas de lino y las semillas de cacao en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia gruesa similar a la arena.
4.
Añádelo al bol con la mezcla de mantequilla de maní.
5.
Muela las semillas de sésamo, las semillas de girasol y las semillas de calabaza en el procesador de alimentos hasta obtener una consistencia gruesa.
6.
Agregue al tazón con la mezcla de semillas de maní y lino.
7.
Agregue la quinoa inflada y las nueces.
8.
Añadir higos.
9.
Revuelve para combinar.
10.
Forme cucharadas de la mezcla en bolas de 1 pulgada.
11.
Coloque el coco en un tazón.
12.
Enrolle las bolas en el coco y colóquelas en una bandeja o plato para hornear.
13.
Congele hasta que esté firme, unos 15 minutos.
14.
Guárdelo en el congelador.
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