Bo Nuong Xa

Prep: 20 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 4 hrs

Total: 4 hrs 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 204 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 5,7 g, grasa 11,1 g, colesterol 60,5 mg, sodio 347,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la salsa de soya, la pimienta, el ajo, la hierba de limón y las semillas de sésamo.

2.



Coloque la carne en el plato y revuelva para cubrir.

3.



Cubra y refrigere durante 4 horas.

4.



Precaliente la parrilla a temperatura alta.

5.



Deseche la marinada y ensarte la carne en las brochetas en forma de acordeón.

6.



Cepille la rejilla de la parrilla con aceite y deseche la marinada.

7.



Disponer las brochetas en la parrilla.

8.



Cocine 5 minutos por lado.

9.



Sirva caliente de las brochetas, o retírelas de las brochetas y sírvalas sobre hojas de lechuga.

10.



Adorne con cilantro, menta, albahaca y rodajas de cebolla verde.

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