【 Receta Bizcocho De Queso Crema II 】2025

¿Buscas un delicioso bizcocho que impresione a tus invitados? Busca no más, ya que tenemos para ti una receta única de Bizcocho De Queso Crema II.

Este bizcocho es una verdadera obra maestra en la cocina, con su rico sabor y textura suave. Es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente como un gesto amable hacia tus seres queridos.

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso crema

1¼ tazas de mantequilla, ablandada

3½ tazas de azúcar blanca

7 yemas de huevo

2 cucharaditas de extracto con sabor a mantequilla

2⅔ tazas harina para todo uso

¼ cucharadita de sal

¼ cucharadita de polvo de hornear

7 claras de huevo

Información nutricional

Por Ración: 602 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 80,5 g, grasa 28,5 g, colesterol 190,9 mg, sodio 287,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal.

Ponga a un lado.

En un tazón grande, bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Batir las yemas de huevo una a la vez.

Batir el saborizante de mantequilla.

Agregue la mezcla de harina.

En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

10.

Dobla 1/3 de las claras en la masa, luego dobla rápidamente las claras restantes hasta que no queden rayas.

11.

Incorpore las claras de huevo a la masa.

12.

Vierta en un molde Bundt engrasado y enharinado.

13.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora, o hasta que salga limpio un palillo.

Comentarios de la receta Bizcocho De Queso Crema II

2024-08-19 19:08:40

María Pérez 5/5

Me encantó esta receta, es muy fácil de preparar y el resultado fue excelente, los sabores estaban perfectamente equilibrados, un verdadero éxito.

2024-08-19 10:11:40

Julián García 5/5

Me encanta este bizcocho de queso crema porque es una deliciosa variante para mi familia y amigos. La combinación de sabor de queso crema, mantequilla y azúcar blanca resulta irresistible, y el procedimiento es bastante fácil, por lo que creo que será un éxito en cualquier reunión o fiesta.

2024-08-12 11:06:00

Ximena Guzmán 5/5

Esta receta de Bizcocho De Queso Crema II es un verdadero éxito, sin duda merece una repetición. La textura resultante es única y el sabor de queso crema está equilibrado perfectamente con las demás ingredientes, lo cual hace que sea irresistible.

2024-08-04 17:07:27

María Gómez 5/5

Me encanta esta receta porque es muy fácil de preparar y resulta extremadamente deliciosa, su textura es perfectamente ligera y el sabor al queso crema es ideal. Además me gusta que sea bastante rica. ¡Bien hecho!

2024-08-02 19:46:34

Beatriz Guzmán 5/5

Me encanta esta receta, es muy sencilla y deliciosa. Aunque he probado una versión anterior con el mismo título, encontré que en este proceso se incluye un paso de doble el queso crema lo cual le da a la receta un toque distintivo, lo cual me ha gustado mucho.

2024-07-28 01:26:15

Leticia Morales 5/5

Me encanta esta receta de bizcocho de queso crema, es una excelente opción para satisfacer mi antojo de postre, su textura y sabor son perfectos. Además, es muy fácil prepararla y el resultado siempre es exitoso.

¿Qué es necesario para preparar esta receta?

Cada uno de los siguientes ingredientes: 1 paquete (8 onzas) de queso crema, 1¼ tazas de mantequilla, ablandada, 3½ tazas de azúcar blanca, 7 yemas de huevo, 2 cucharaditas de extracto con sabor a mantequilla, 2⅔ tazas harina para todo uso, ¼ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de polvo de hornear y 7 claras de huevo.

¿Qué debe hacerse antes de empezar la preparación?

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas. Luego, tamice juntos la harina, el polvo para hornear y la sal.

¿Cómo se prepara el relleno del bizcocho?

Bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Luego batir las yemas de huevo una a la vez y finalmente el saborizante de mantequilla. Una vez listo, agregue la mezcla de harina.

¿Cómo debe manejarse con las claras de huevo?

En un tazón grande de vidrio o metal, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Luego, doble 1/3 de las claras en la masa y rápidamente doble las claras restantes para eliminar cualquier traza. Finalmente incorpore las claras de huevo a la masa.

¿Cómo se hornea el bizcocho?

Vierta la mezcla en un molde Bundt engrasado y enharinado, luego hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora o hasta que salga limpio un palillo.