En la búsqueda de recetas únicas y deliciosas, encontramos la oportunidad de experimentar y sorprender con nuestros sentidos. El bizcocho de pétalos de rosa es una invitación para explorar el mundo de las cremas y los colores.
Este postre, con su apariencia delicada y su sabor complejo, será un verdadero placer para los amantes del dulce. La combinación de sabores y texturas nos llevará por un viaje gastronómico inolvidable.
Prep: 30 mins
Cook: 50 minutos
Adicional: 15 minutos
Total: 1 h 35 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 bandeja de tubo de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa un molde de tubo de 9 pulgadas.
3.
Tamiza la harina y la sal; reservar.
4.
Bate la mantequilla en un tazón hasta que esté suave y esponjosa; debe ser notablemente más claro en color.
5.
En un recipiente aparte, bata el azúcar y los huevos hasta que dupliquen su volumen.
6.
La mezcla debe ser espesa y de color limón.
7.
Agregue la harina tamizada y la sal gradualmente a la mezcla de huevo, mezclando hasta que esté completamente combinado.
8.
Agregue la mantequilla cremosa y mezcle bien.
9.
Divida la masa en dos partes iguales.
10.
En una parte, añadir el extracto de almendras y las almendras molidas.
11.
A la otra parte, añade el agua de rosas y el colorante alimentario rojo.
12.
Coloque las masas alternativamente en el molde preparado.
13.
Hornee en horno precalentado hasta que un probador de pastel salga limpio, de 50 a 60 minutos.
14.
Deje que el pastel se enfríe durante 15 minutos; luego retírelo del molde para que se enfríe por completo.
15.
Espolvoree con azúcar glas antes de servir.
2024-08-27 15:02:31
Ximena Gómez 5/5
Me encantó esta receta de bizcocho de pétalos de rosa, con su delicioso aroma a almendras y el toque de color rosado, es una verdadera obra maestra en la cocina. La técnica de alternar las masas fue innovadora y me sorprendió la textura final que se logró al mezclar los ingredientes.
2024-08-13 07:21:53
Ximena Martínez 5/5
'Este bizcocho es una verdadera obra maestra, con su textura y sabor perfectos. La idea de crear dos masas diferentes, una con extracto de almendras y la otra con agua de rosas y colorante alimentario rojo, es genial, ya que logran un efecto visual muy llamativo. Aunque podría ser más grande el espacio entre las capas alternativas para observar mejor los colores. Es ideal para cualquier ocasión especial'
2024-08-12 09:54:12
Ximena Hernández 5/5
Este bizcocho es una obra maestra, con su textura suave y el color rosa que evoca las flores de la naturaleza. Cada bocado es como un recuerdo del pasado que me hace sonreír y sentirme alegre.
2024-07-31 17:19:41
Ximena Gómez 5/5
Me encanta esta receta de bizcocho de pétalos de rosa, no solo por su sabor delicado sino también porque es una excelente manera de decorar cualquier mesa con un toque romántico. La presentación en capas de color pastel me recuerda a los campos de rosas en primavera. ¡Buen provecho!
Para hacer un Bizcocho De Pétalos De Rosa, se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal, 1 taza de mantequilla, temperatura ambiente, 1⅔ tazas de azúcar blanca, 5 huevos, temperatura ambiente, 1 cucharadita de extracto de almendras, 3 cucharadas de almendras molidas, 1 cucharadita de agua de rosas y 2 gotas de colorante alimentario rojo.
Para hacer un Bizcocho De Pétalos De Rosa, se debe seguir el siguiente procedimiento: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de tubo de 9 pulgadas. Tamiza la harina y la sal; reservar. Bate la mantequilla en un tazón hasta que esté suave y esponjosa. En un recipiente aparte, bata el azúcar y los huevos hasta que dupliquen su volumen. La mezcla debe ser espesa y de color limón. Agregue la harina tamizada y la sal gradualmente a la mezcla de huevo, mezclando hasta que esté completamente combinado. Agregue la mantequilla cremosa y mezcle bien. Divida la masa en dos partes iguales. En una parte, añadir el extracto de almendras y las almendras molidas. A la otra parte, añade el agua de rosas y el colorante alimentario rojo. Coloque las masas alternativamente en el molde preparado. Hornee en horno precalentado hasta que un probador de pastel salga limpio, de 50 a 60 minutos. Deje que el pastel se enfríe durante 15 minutos; luego retírelo del molde para que se enfríe por completo. Espolvoree con azúcar glas antes de servir.
No hay una duración específica para hacer un Bizcocho De Pétalos De Rosa, ya que el tiempo de preparación y horneado puede variar dependiendo del horno y la eficiencia en la realización.
Para hacer un Bizcocho De Pétalos De Rosa, es recomendable utilizar azúcar blanca, ya que este tipo de azúcar proporciona una textura suave y un sabor delicado al bizcocho.
Si, es posible hacer variaciones en la receta del Bizcocho De Pétalos De Rosa, ya que se puede agregar o sustituir ingredientes según las preferencias personales y los gustos culinarios.
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