Prep: 30 minutos
Cocción: 45 minutos
Total: 1 h 15 minutos
Porciones: 14
Rendimiento: bandeja de tubo de 1 - 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 207 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 43,4 g, grasa 1,9 g, colesterol 54,5 mg, sodio 97,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalentar el horno a 350 grados.
2.
Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear.
3.
Caliente la leche en una cacerola pequeña hasta que hierva, luego retírela del fuego y déjela a un lado.
4.
Bate los huevos hasta que estén espumosos, luego agrega el azúcar.
5.
Continúe batiendo a velocidad media-alta hasta que espese y tenga un color limón.
6.
Agregue la vainilla, reduzca la velocidad de la batidora a media y agregue la leche caliente en un flujo constante.
7.
Batir rápidamente la mezcla de harina.
8.
Vierta en un molde de tubo de 10 pulgadas.
9.
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando la golpee ligeramente.
Comentarios de la receta Bizcocho De Leche Caliente De Nannie
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