Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino

Porciones: 14

Rendimiento: 1 pastel de tubo

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 672 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 94 g, grasa 30,9 g, colesterol 96,2 mg, sodio 102,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar blanco hasta que quede esponjoso.

2.



Agregue los huevos uno a la vez a la mezcla cremosa, batiendo bien después de cada adición.

3.



Agregue el saborizante.

4.



En otro tazón, combine la harina y el polvo de hornear.

5.



Agregue estos ingredientes secos alternando con la leche a la mezcla cremosa.

6.



Revuelva 3/4 taza de cerezas picadas en la masa, Vierta la masa en un molde de tubo engrasado y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 1/2 horas, Para hacer el glaseado: mezcle el queso crema y la mantequilla en un tazón pequeño.

7.



Agregue gradualmente el azúcar glas.

8.



Agregue 1/4 taza de cerezas y coco.

9.



Congele el pastel cuando se enfríe.

Comentarios de la receta Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino

2024-08-13 11:35:27

Leticia Sánchez 5/5

Me encanta esta receta de Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino, ya que su dulzura y la textura del coco rallado en el glaseado le dan un toque refinado, al mismo tiempo que la intensidad del sabor a nuez moscada resulta irresistible.

2024-08-07 08:52:06

Ximena Morales 5/5

Me encanta esta receta de Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino, es una maravilla y muy fácil de preparar.

2024-07-27 16:01:22

Ximena Hernández 5/5

Me encanta la idea de crear un pastel que combine los sabores dulce y ácido de las cerezas al marrasquino con el sabor a nuez moscada, lo hace muy especial. La inclusión del coco rallado como opción es una excelente elección para aquellos que buscan algo diferente, pero me parece que se perdió la oportunidad de destacar los pasos más importantes y técnicas necesarias para lograr un bizcocho suculento y bien horneado.

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¿Qué son los ingredientes necesarios para hacer un Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino?

Los ingredientes necesarios para hacer un Bizcocho De Cerezas Al Marrasquino son: 1½ tazas de manteca vegetal, 6 huevos, ½ cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharada de extracto con sabor a nuez moscada, 3 tazas de azúcar blanca, 3¾ tazas de harina para todo uso, ¾ taza leche, ¾ taza de cerezas al marrasquino, picadas, 3 onzas de queso crema, ¼ taza de mantequilla, blanda, 2 tazas de azúcar glas tamizada, ¼ taza de cerezas al marrasquino, picadas y ½ taza de coco rallado (Opcional).

¿Qué debo hacer para preparar el bizcocho?

Para preparar el bizcocho, mezcle la manteca y el azúcar blanco hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez a la mezcla cremosa, batiendo bien después de cada adición. Agregue el saborizante. En otro tazón, combine la harina y el polvo de hornear. Agregue estos ingredientes secos alternando con la leche a la mezcla cremosa. Revuelva 3/4 taza de cerezas picadas en la masa.

¿Cómo debo hornear el bizcocho?

Para hornear el bizcocho, vierta la masa en un molde de tubo engrasado y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 1/2 horas.

¿Cómo se hace el glaseado para decorar el bizcocho?

Para hacer el glaseado, mezcle el queso crema y la mantequilla en un tazón pequeño. Agregue gradualmente el azúcar glas. Agregue 1/4 taza de cerezas y coco. Congele el pastel cuando se enfríe.

¿Qué pasa si quiero agregar coco rallado al bizcocho?

Si quieres agregar coco rallado al bizcocho, puedes hacerlo al final del procedimiento de glaseado. Solo asegúrate de que esté bien mezclado con el queso crema y la mantequilla.



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