En la búsqueda de recetas únicas, los bizcochos Bundt han sido un favorito por décadas. Su forma característica y deliciosa presentación son ideales para cualquier ocasión especial o simplemente como golosina casera. En este post te propongo una variante que incorpora el sabor dulce de las manzanas, convirtiéndote en un clásico auténtico.
El Bundt De Manzana es más que solo un bizcocho; es una experiencia culinaria. La combinación del apetitoso aroma de la canela con el sabor cálido y dulce de las manzanas, envuelto en una capa suave de merengue y decorado con una ligera pizca de azúcar glas, hará que tus sentidos se despierten y tus invitados se sientan como si estuvieran en un paraíso. Así que, prepárate para disfrutar de este clásico americano reciclado y perfeccionado a su máxima expresión.
Preparación: 30 minutos
Cocinar: 1 hora
Adicional: 30 minutos
Total: 2 horas
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de tubo o Bundt de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde Bundt o tubo de 10 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, combine las manzanas picadas, 1 cucharada de azúcar blanca y 1 cucharadita de canela; dejar de lado.
4.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; reservar.
5.
En un tazón grande, combine 2 tazas de azúcar blanca, aceite, jugo de naranja, vainilla y huevos.
6.
Batir a alta velocidad hasta que quede suave.
7.
Agregue la mezcla de harina.
8.
Incorpore las nueces picadas.
9.
Vierta 1/3 de la masa en el molde preparado.
10.
Espolvorea con la mitad de la mezcla de manzana.
11.
Alterne las capas de masa y relleno, terminando con la masa.
12.
Hornee en horno precalentado durante 55 a 60 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.
13.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente y espolvoree con azúcar glas.
2024-08-27 10:10:32
Ximena Gómez 5/5
Este bizcocho bundt es delicioso y tiene un toque especial con el sabor a manzana. La textura es suave y los diferentes ingredientes se combinan de manera perfecta para crear una experiencia culinaria única. ¡Definitivamente lo recomiendo!
2024-08-16 19:33:57
Alicia Moreno 5/5
Me encanta el sabor a manzana en este delicioso bizcocho Bundt, es perfecto para ocasiones especiales y también para merendar en cualquier momento. La textura es suave y la presentación impresionante, ¡no puedo esperar por la próxima vez que lo preparé!
2024-08-08 17:23:45
María García 5/5
Me encanta preparar y disfrutar de este delicioso bizcocho Bundt de manzana en familia, los sabores y texturas que tiene son únicos.
2024-07-30 09:05:13
Ximena López 5/5
Este bizcocho es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños o simplemente un día lluvioso. La combinación de las deliciosas manzanas y la textura suave del Bundt te dejará con ganas de más ¡Es irresistible!
Para hacer este bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de manzanas - peladas, sin corazón y cortadas en cubitos, 1 cucharada de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela molida, 3 tazas de harina para todo uso, 3 cucharaditas de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, 2 tazas de azúcar blanca, 1 taza de aceite vegetal, ¼ de taza de jugo de naranja, 2½ cucharaditas de extracto de vainilla, 4 huevos y 1 taza de nueces picadas.
El bizcocho Bundt De Manzana tardará aproximadamente entre 55 a 60 minutos en hornearse, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.
Debes precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) para hornear el bizcocho Bundt De Manzana.
Se deben alternar 3 capas de masa y relleno, terminando con la masa, para hacer el bizcocho Bundt De Manzana.
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