Porciones: 16
Rendimiento: Pastel bundt de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde de 10 pulgadas.
3.
Crema de mantequilla o margarina y 1 taza de azúcar.
4.
Agrega los huevos y bate bien con una batidora eléctrica a velocidad media.
5.
Mezcle la crema agria y la vainilla.
6.
Combine la harina y el bicarbonato de sodio: agregue a la mezcla cremosa, mezcle hasta que se humedezca.
7.
Agregue las pasas, las nueces y la cáscara de naranja.
8.
Mezclar bien.
9.
Vierta la masa en el molde preparado.
10.
Hornee por 60 minutos, o hasta que un palillo de madera salga limpio.
11.
Deje enfriar el pastel en el molde durante 5 minutos.
12.
Disuelva 1/2 taza de azúcar en el jugo de naranja.
13.
Vierta sobre el pastel caliente.
14.
Enfriar completamente en la sartén.
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