El bizcocho amarillo es un postre tradicional que ha sido una delicia para muchos durante siglos. Su sabor suave y textura esponjosa son características típicas de este clásico pastel.
Aunque existen muchas recetas diferentes para hacer un bizcocho, la mayoría se basa en el mismo conjunto básico de ingredientes y técnicas que se presentan a continuación. Asegúrate de seguir cuidadosamente las instrucciones para lograr el mejor resultado posible.
Porciones: 14
Rendimiento: 1 pastel de tubo
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Separar los huevos.
2.
Batir las claras a punto de nieve y reservar las yemas.
3.
En un bol grande batir el azúcar y la mantequilla o margarina.
4.
Batir las yemas de huevo.
5.
Agregue la leche y la vainilla.
6.
Agregue la harina, 1 taza a la vez.
7.
Doblar las claras de huevo batidas.
8.
Vierta la masa en un molde tubular grande bien engrasado.
9.
Hornee durante 90 minutos a 325 grados F (165 grados C).
2024-08-23 01:09:22
Irene Fernández 5/5
Me encanta la receta del bizcocho amarillo, su texto explicativo es muy claro y fácil de seguir. Lo he preparado con éxito varias veces, ¡y ha sido un éxito entre amigos y familiares! Es una excelente opción para cualquier ocasión y las instrucciones son perfectas para principiantes.
2024-08-12 04:50:43
María García 5/5
Me encanta esta receta del Bizcocho Amarillo, es muy sencilla y fácil de seguir y los resultados son siempre increíbles. Sin duda una de las mejores opiciones para un postre casero y que todos disfrutarán. ¡Lo recomiendo a todo el mundo!
2024-08-01 03:40:46
María Rodríguez 5/5
'Me encantó esta receta, el bizcocho amarillo queda super delicioso y es fácil de preparar. Lo hice para mi cumpleaños y todos lo disfrutamos mucho. ¡Lo recomiendo 100%!'
Un bizcocho amarillo es una receta que consiste en una mezcla de ingredientes como azúcar, mantequilla, huevos, leche y harina, que se baten y se hornean para obtener un pastel amarillento y suave.
Necesitarás 2⅔ tazas de azúcar blanca, 2 tazas de mantequilla, 8 huevos, 8 cucharadas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 3½ tazas de harina para pastel.
Primero separa los huevos. Batir las claras a punto de nieve y reservar las yemas. En un bol grande batir el azúcar y la mantequilla o margarina. Batir las yemas de huevo. Agregue la leche y la vainilla. Agregue la harina, 1 taza a la vez. Doblar las claras de huevo batidas. Vierta la masa en un molde tubular grande bien engrasado.
Un bizcocho amarillo debe hornearse durante 90 minutos a 325 grados F (165 grados C).
La receta de bizcocho amarillo es versátil y puede variarse agregando ingredientes como nueces, chocolate o frutas a la masa antes de hornear.
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