Bistec Parmesano

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 40 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 414 calorías, proteína 29,3 g, carbohidratos 25,4 g, grasa 20,7 g, colesterol 79,2 mg, sodio 713,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, combine las migas de pan, el queso parmesano, la sal y la pimienta.

2.



Pasa la carne por las migas.

3.



Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

4.



Coloque la carne empanada en el aceite y saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que esté bien dorada por ambos lados.

5.



Escurra el exceso de aceite y vierta la salsa de espagueti.

6.



Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

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