Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
adicional: 3 horas
Total: 3 horas 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 344 calorías, proteína 51,8 g, carbohidratos 2,9 g, grasas 12,5 g, colesterol 136,9 mg, sodio 1570 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los filetes en un plato de vidrio plano.
2.
Use un plato lo suficientemente grande para que los bistecs queden planos en el fondo.
3.
Mezcle el ajo y las especias.
4.
Vierta la botella de cerveza negra, salsa de soya y caldo de res sobre los bistecs.
5.
Agregue suficiente agua para cubrir los bistecs.
6.
Cubra y deje marinar en el refrigerador durante la noche (o al menos tres horas).
7.
Precaliente el horno para asar.
8.
Cocine los bistecs al punto de cocción deseado.
Comentarios de la receta Bistec Fuerte
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