Bistec De Falda A La Parrilla Con Patatas Asadas

1.

Combine la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un plato pequeño o en una bolsa de plástico con cierre.

2.

Mezcle bien y agregue el bistec.

3.

Mezcle las papas, los 2 dientes de ajo restantes, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y el aceite en un tazón.

4.

Viértalo en la fuente de la parrilla.

5.

Coloque la fuente de la parrilla en el horno de inducción de mostrador Panasonic®.

6.

Presione Cocción automática y seleccione la configuración 4, tamaño de 12 pulgadas.

7.

Presione Inicio y cocine por 15 minutos.

8.

Mezcle las papas, regrese al horno, configure el temporizador durante 5 minutos y presione Iniciar.

9.

Transfiera las papas a un plato para servir.

10.

Precaliente el horno a temperatura alta en el ajuste Grill.

11.

Limpie el ajo de la parrilla con una toalla de papel.

12.

Retire el bistec de la marinada y agréguelo a la sartén.

13.

Ase el bistec a la parrilla durante 1 minuto por lado.

14.

Retire y deje reposar durante 3 minutos.

15.

Rebana el bistec y sírvelo con papas asadas.