Prep: 5 mins
Cook: 8 mins
Adicional: 15 mins
Total: 28 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 2 lbs
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla, Bate el jugo de naranja, el azúcar moreno, el vinagre de arroz, la salsa de soya, la pasta de chile, la salsa de pescado y el ajo en un tazón grande.
2.
Agregue la falda de res y deje marinar por 15 minutos.
3.
Cocine los bistecs en la parrilla precalentada hasta que estén dorados y calientes y ligeramente rosados en el centro, aproximadamente 4 minutos por lado.
4.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 140 grados F (60 grados C).
Tazas De Carne De Res A La Barbacoa
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