Bistec A La Barbacoa

Prep: 1 min

Cook: 6 minutos

Adicional: 1 hora 53 minutos

Total: 2 horas

Porciones: 8

Rendimiento: 4 bistecs (1/2 libra)

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 302 calorías, proteína 18,8 g, carbohidratos 1,1 g, grasa 24,4 g, colesterol 60,6 mg, sodio 719,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Ponga aceite y especias para bistec en una fuente lo suficientemente grande para acomodar los bistecs.

2.



Cubra bien el bistec con el aceite y las especias.

3.



Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla, Ase los bistecs a fuego alto hasta el punto de cocción deseado.

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