Biscotti Fácil De Pasas Y Nueces

Porciones: 12

Rendimiento: 2 1/2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 267 calorías, proteína 5.1g, carbohidratos 38,4 g, grasas 11,3 g, colesterol 41,2 mg, sodio 122,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

3.



En un tazón mediano mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos y la vainilla.

4.



Agregue la harina, el polvo de hornear y la canela.

5.



Mezcle bien y luego agregue las nueces y las pasas.

6.



Amasar hasta que la masa se una.

7.



Dividir la masa por la mitad y formar panes largos, de 1 1/2 pulgadas de grosor.

8.



Coloque los panes en la bandeja para hornear preparada y aplástelos ligeramente.

9.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 18 a 20 minutos.

10.



Permita que los panes se enfríen lo suficiente como para manipularlos (alrededor de 10 minutos).

11.



Con un cuchillo afilado, corte los panes en diagonal en rebanadas de 3/4 de pulgada de grosor.

12.



Coloque los lados cortados hacia abajo en bandejas para hornear.

13.



Hornee las rebanadas durante 10 minutos adicionales o hasta que estén ligeramente doradas.

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