Prep: 20 mins
Cook: 15 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 357 calorías, proteína 13 g, carbohidratos 45,8 g, grasa 13,8 g, colesterol 139,5 mg, sodio 451 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
2.
Sumerja las rodajas de berenjena en el huevo, luego en las migas y colóquelas en aceite caliente.
3.
Freír de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
4.
Escurrir sobre toallas de papel.
Comentarios de la receta Berenjena Frita Fácil
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