Bebida De Mango De Hong Kong

Prep: 10 mins

Cook: 10 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 315 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 52,9 g, grasa 12,3 g, sodio 14,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Llene una olla con agua y deje hervir a fuego alto.

2.



Una vez que el agua esté hirviendo, agregue las perlas de tapioca y vuelva a hervir.

3.



Cocine las perlas de tapioca sin tapar, revolviendo ocasionalmente, unos 10 minutos.

4.



Cubra y retire del fuego, permitiendo que las perlas descansen durante 30 minutos.

5.



Escurra bien en un colador colocado en el fregadero, luego cubra y refrigere.

6.



Coloque el mango y el hielo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

7.



Divida las perlas de tapioca frías en 2 vasos altos, luego cubra con la mezcla de mango y cubra cada vaso con 1/4 taza de leche de coco.

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