Preparación: 20 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 - 9 pulgadas de masa para pastel
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, tamice la harina, la harina de maíz y la sal, agregue el queso.
2.
Corte la manteca hasta que la mezcla forme migas gruesas.
3.
Agregue el agua una cucharada a la vez; mezcle hasta que la masa se mantenga unida.
4.
Forme una bola.
5.
Extienda la masa hasta 1/8 de pulgada sobre una tabla ligeramente enharinada; colocar en un molde para pastel de 9 pulgadas.
6.
Úselo como se indica en la receta del pastel.
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