Barritas De Cereza Y Nuez

En el repertorio de dulces caseros, las barras son una excelente opción para disfrutar un rato especial al lado del café o de un té. Son fáciles de preparar y pueden decorarse con ingredientes frescos.

Entre los muchos tipos de barritas que se pueden hacer, destacan aquellas elaboradas con frutas y verduras. Aquí te presentamos una opción inspirada en las deliciosas cerezas, acompañadas por el toque aterciopelado de nueces y coco.

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 217 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 10,4 g, colesterol 36,3 mg, sodio 127,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), Mezcle la harina, el azúcar blanco y la mantequilla o margarina.

Mezcle hasta que se desmorone.

Presione en un molde de 9 x 13 pulgadas.

Hornea durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Bate los huevos, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y la vainilla.

Escurrir y picar las cerezas, reservando el líquido.

Agregue las cerezas picadas, las nueces y el coco a la mezcla de huevo.

Verter encima de la corteza.

Hornear 25 min.

10.

Cool.

11.

Combina 1 cucharadita de mantequilla y 1 taza de azúcar glas con suficiente líquido de las cerezas hasta que se pueda untar.

12.

Escarcha las barras.

13.

Espolvorea con coco cuando el glaseado esté listo.

Sofía García 5/5

Me encantan estas barritas de cereza y nuez, están tan frescas con un glaseado que le da ese toque dulce.

María Rodríguez 5/5

Estoy emocionada con esta receta de barritas de cereza y nuez, su preparación es muy sencilla, los ingredientes son asequibles y el resultado final impresiona. Sin duda repetiré la receta por navidad con mi familia.

María García 5/5

'Me encantaron estas barritas, son una verdadera delicia y muy fáciles de preparar. La combinación de las cerezas con el coco rallado es lo que les da ese toque especial.'

Cristina López 5/5

Este es un postre sencillo pero delicioso y con el que todas las personas van a quedar enamoradas, especialmente niños. Por supuesto, la combinación de dulces cerezas y nueces no puede ser más encantadora.

Margarita López 5/5

Me encantaron estas deliciosas barritas de cereza y nuez, su sabor es único y las pasas en el interior son una sorpresa increíble. La textura de la base crujiente se combina perfectamente con la dulce cobertura de azúcar glas, ¡una auténtica delicia!

¿Qué ingredientes se utilizan en las Barritas De Cereza Y Nuez?

Las barritas utilizan los siguientes ingredientes: 2¼ tazas de harina para todo uso, ½ taza de azúcar blanca, 1 taza de mantequilla, blanda, 2 huevos, 1 taza de azúcar morena envasada, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita para hornear polvo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ taza de nueces picadas, ½ taza de coco rallado, 1 tarro (4 onzas) de cerezas al marrasquino, 1 cucharadita de mantequilla y 1 taza de azúcar glas.

¿Cómo se preparan las Barritas De Cereza Y Nuez?

Para preparar las barritas, primero se mezclan la harina, el azúcar blanco y la mantequilla o margarina hasta que se desmorone. Luego, se hornean durante 20 minutos a 350 grados F (180 grados C) o hasta que estén ligeramente doradas.