Barritas Crumble De Chocolate Y Frambuesa

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

3.

Combina la harina, el azúcar, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal para hacer la base en un tazón.

4.

Agregue la mantequilla y córtela con un tenedor hasta que se desmorone.

5.

Presione la mezcla en el molde preparado, empujando hacia arriba los lados para formar la corteza.

6.

Extienda la mermelada de frambuesa uniformemente sobre la corteza.

7.

Combine la harina y el azúcar para la cobertura desmenuzada en un bol.

8.

Agregue la mantequilla y córtela con un tenedor hasta que se desmorone; espolvorear encima de la mermelada.

9.

Hornear en el horno precalentado hasta que la cubierta esté dorada, unos 30 minutos.

10.

Retire del horno y deje enfriar.

11.

Mientras tanto, combine las chispas de chocolate y la leche en una cacerola pequeña a fuego lento.

12.

Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave, de 2 a 3 minutos.

13.

Rocíe el chocolate derretido sobre las barras enfriadas.