【 Receta Barras Pecan Turtles® 】2024

En el mundo de las golosinas, existen algunas marcas que se han convertido en verdaderas referencias, y entre ellas se encuentran las Barras Turtles de Hershey, conocidas por su delicioso sabor a caramelo y nueces. Aunque estas barras son muy populares, es posible replicarlas en casa con un toque personalizado, como se muestra en la receta que tienes a continuación.

Las Barras Pecan Turtles® son una recreación casera de las barras originales, pero con algunas variaciones interesantes. En lugar de utilizar el caramelo de azúcar y mantequilla, se emplea un toque cremoso y una textura sorprendente que las hace aún más irresistibles. La incorporación de nueces pecanas le da un toque crujiente y nutrido a cada bocado, convirtiendo estas barras en una delicia para los sentidos.

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 25 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones : 48

Rendimiento: 48 barras

Ingredientes

1½ tazas de harina para todo uso

1½ tazas de azúcar morena, dividida

½ taza de mantequilla, blanda

1 taza de mitades de nueces

⅔ taza de mantequilla

1 taza de chispas de chocolate con leche

Información nutricional

Por Ración: 114 calorías, proteína 0.9g, carbohidratos 12.1g, grasa 7.3g, colesterol 13mg, sodio 39.6mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Combine la harina, 1 taza de azúcar morena y la mantequilla blanda en un tazón grande para mezclar.

Bate a velocidad media durante 2 a 3 minutos o hasta que la mezcla se asemeje a migas finas.

Golpee la mezcla uniformemente sobre el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgadas sin engrasar.

Espolvorea las pecanas de manera uniforme sobre la mezcla de migas.

Combina 2/3 de taza de mantequilla y la 1/2 taza de azúcar morena restante en una cacerola pequeña.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que toda la superficie esté burbujeante; cocine, revolviendo constantemente, 1/2 a 1 minuto más.

Vierta en el molde, distribuyéndolo uniformemente sobre la corteza.

Hornee en horno precalentado hasta que toda la superficie esté burbujeante, de 18 a 20 minutos.

Retire del horno; inmediatamente espolvorear con trocitos de chocolate.

10.

Deje reposar de 2 a 3 minutos para permitir que el chocolate se derrita; use un cuchillo o una espátula pequeña para agitar ligeramente el chocolate.

11.

Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre.

12.

Usa un cuchillo afilado para cortar en 48 barras.

Comentarios de la receta Barras Pecan Turtles®

2024-08-17 00:18:16

María Sánchez 5/5

He probado estas barras pecan turtles y son increíbles, el sabor es perfecto y queda muy apetitoso en la presentación. Asegúrate de no comer todas las piezas antes de que se enfríen completamente. ¡Espera a tener hambre para disfrutarlas al máximo!

2024-08-16 15:04:48

Cristina Vázquez 5/5

Me encantaron estas barras Pecan Turtles, son una combinación perfecta de texturas y sabores. La base es crujiente, las nueces aportan un toque dulce y el chocolate con leche es la guinda. Los trocitos de chocolate no se derritieron demasiado rápido por lo que fue fácil cortarlas en barritas perfectas. Una receta que definitivamente haré repetir.

2024-08-15 21:55:22

Javier Reyes 5/5

Esta receta de barras Pecan Turtles® resultó ser una delicia. La combinación de los ingredientes y el proceso de preparación dan como resultado un postre rico y variado que es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Me gustaría recomendar esta opción a cualquiera que busque algo nuevo y diferente en su recetario.

2024-08-04 11:47:36

Germán Méndez 5/5

Este es uno de esos dulces que te recuerdan a casa, un clásico que siempre tiene una sonrisa en el rostro. Las barras Pecan Turtles son deliciosos y con un toque de autenticidad, algo que no es muy común encontrar en estos días.

2024-07-28 15:55:20

Ana Gómez 5/5

Me encantaron las Barras Pecan Turtles®, fueron una delicia, el toque de las nueces y el chocolate con leche lo hizo todo perfecto.

2024-07-24 02:23:21

Alejandro Morales 5/5

Es cierto que estas barras son una versión muy buena de las famosas Turtles, pero creo que están mejores en el caso de que la corteza sea más crujiente. Quizás alguien pueda compartir su experiencia para hacerlo más crujiente?

¿Qué ingredientes necesito para hacer las Barras Pecan Turtles?

Necesitarás: 1½ tazas de harina para todo uso, 1½ tazas de azúcar morena (dividida), ½ taza de mantequilla blanda, 1 taza de mitades de nueces, ⅔ taza de mantequilla y 1 taza de chispas de chocolate con leche.

¿Cómo preparo el molde para hornear?

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Combine la harina, 1 taza de azúcar morena y la mantequilla blanda en un tazón grande para mezclar. Bate a velocidad media durante 2 a 3 minutos o hasta que la mezcla se asemeje a migas finas. Golpee la mezcla uniformemente sobre el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgadas sin engrasar.

¿Cómo hago las barras Pecan Turtles?

Combina ⅔ taza de mantequilla y la ½ taza de azúcar morena restante en una cacerola pequeña. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que toda la superficie esté burbujeante; cocine, revolviendo constantemente, ½ a 1 minuto más. Vierta en el molde, distribuyendo uniformemente sobre la corteza. Hornee en horno precalentado hasta que toda la superficie esté burbujeante, de 18 a 20 minutos.

¿Cómo corto las barras Pecan Turtles?

Retire del horno; inmediatamente espolvorear con trocitos de chocolate. Deje reposar de 2 a 3 minutos para permitir que el chocolate se derrita; use un cuchillo o una espátula pequeña para agitar ligeramente el chocolate. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Usa un cuchillo afilado para cortar en 48 barras.