¿Estás cansado de las mismas barras de pan integral que siempre te comes? Bueno, estoy aquí para sorprenderte con algo completamente diferente: las barras PBJ De Neecie son una deliciosa versión casera de las clásicas barras de pan integral, pero con un toque muy especial y adictivo.
Con su base hecha de harina, avena y mantequilla, estas barras tienen una textura suave y esponjosa que las hace irresistibles. Y lo mejor de todo: la parte superior está cubierta con un delicioso relleno de mermelada de frutas y luego coronado con una capa crujiente de migas de pan, que le da un toque auténtico a estas barras.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate 1/2 taza de mantequilla o margarina hasta que quede suave.
2.
Agrega 1/4 taza de azúcar blanca y 1/2 taza de azúcar morena y bate bien.
3.
Agrega el huevo, la leche, la mantequilla de maní y la vainilla y bate bien.
4.
Agregue 1 taza de harina, 1 taza de avena y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
5.
Esparza en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas.
6.
Extienda las conservas por toda la parte superior.
7.
Espolvoree con la cobertura de migas.
8.
Para hacer la cobertura: mezcle 1/2 taza de harina, 1/2 taza de avena rápida, 1/4 taza de azúcar morena, 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio y 3 cucharadas de mantequilla blanda o margarina hasta que se desmorone .
9.
Espolvorear sobre la parte superior de las conservas.
10.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 18 a 20 minutos.
2024-08-23 14:25:32
Ana Gómez 5/5
He probado estas barras PBJ y son absolutamente deliciosas, una combinación perfecta entre el sabor a mermelada, los granos suaves de la avena y el toque crujiente de las migas en la superficie. ¡Definitivamente voy a hacerlas nuevamente!
2024-08-20 10:02:05
Karina Fernández 5/5
Me encantan estas barras, tan fáciles y con un toque personal delicioso. La combinación de las conservas y la textura de las migas es perfecta para desayunar o merendar, muy recomendables!
2024-08-06 05:58:50
María Rodríguez 5/5
'Me encanta esta receta de barras PBJ De Neecie, el equilibrio entre las texturas y los sabores es perfecto. La miga crujiente, el sabor intenso de la mermelada y la cobertura de migas que proporciona esa dulzura extra son un verdadero deleite. ¡Lo recomiendo!'
2024-07-31 17:38:55
Beatriz Fernández 5/5
Esto es un postre tan delicioso y fácil de preparar, no puedo esperar a probar las barras PBJ De Neecie que lleva tu nombre. La combinación de los dulces ingredientes con el sabor intenso de la mantequilla de maní y la textura suave de las migajas en la cobertura es irresistible.
2024-07-29 15:53:44
Ximena Gómez 5/5
Me encantaron las barras PBJ De Neecie, su textura crujiente y el sabor intenso a mermelada recuerdan con exactitud a mis tiempos de infancia. Es una excelente opción para un postre o merienda casera y muy fácil de preparar.
Barras PBJ De Neecie es una receta para hacer barras de pan de avena con mermelada y nueces.
Necesitarás 1 taza de harina para todo uso, 1 taza de avena de cocción rápida, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ taza de mantequilla, ablandada, ¼ taza de azúcar blanca, ½ taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, ½ taza de mantequilla de maní, ¼ taza de leche, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 1¼ tazas de mermelada de frutas de cualquier sabor, ½ taza de harina para todo uso, ½ taza de avena de cocción rápida, ¼ taza de azúcar morena envasada y ⅛ cucharadita de bicarbonato de sodio.
Para hacer las barras, debes batear ½ taza de mantequilla o margarina hasta que quede suave. Agrega ¼ taza de azúcar blanca y ½ taza de azúcar morena y bate bien. Luego agrega el huevo, la leche, la mantequilla de maní y la vainilla y bate bien. Mezcla 1 taza de harina, 1 taza de avena y ½ cucharadita de bicarbonato de sodio. Espárcela en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas. Extiende las conservas por toda la parte superior. Espolvorea con la cobertura de migas.
Para hacer la cobertura, mezcla ½ taza de harina, ½ taza de avena rápida, ¼ taza de azúcar morena, ⅛ cucharadita de bicarbonato de sodio y 3 cucharadas de mantequilla blanda o margarina hasta que se desmorone. Espolvorea sobre la parte superior de las conservas.
Las barras tardan 18 a 20 minutos en hornearse a 350 grados F (175 grados C).