Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 3 hrs 30 mins
Total: 4 hrs 10 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 24 barras
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino.
3.
Desenrolle ambas piezas de masa de media luna.
4.
Coloque una pieza en el fondo de la fuente preparada.
5.
Ponga la segunda pieza a un lado.
6.
Combine el queso crema y 1/2 taza de azúcar blanca en un tazón; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
7.
Mezcle el relleno de pay de limón, la ralladura y el jugo de limón y el extracto de vainilla.
8.
Vierta sobre la masa de media luna en el molde para hornear y cubra con la segunda pieza de masa.
9.
Vierta la mantequilla derretida por encima y espolvoree con el azúcar blanca restante.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, unos 25 minutos, Retírelo del horno y colóquelo sobre una rejilla hasta que esté completamente frío, unos 30 minutos.
11.
Enfríe en el refrigerador durante al menos 3 horas, o toda la noche.
12.
Espolvoree con azúcar glas y corte en 24 barras.
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