Barras De Puré De Manzana Y Pasas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase un molde de 9x13 pulgadas.

3.

En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar moreno hasta que quede suave.

4.

Mezcle el puré de manzana y el huevo.

5.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias para pastel de calabaza, mezcle con la mezcla de compota de manzana.

6.

Incorpore las pasas.

7.

Esparza la masa uniformemente en el molde preparado.

8.

Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que esté firme.

9.

Para hacer el glaseado: Caliente la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que se derrita y se dore.

10.

Mezcle el azúcar glas y vainilla.

11.

Poco a poco agregue la leche hasta que el glaseado esté suave y se pueda untar.

12.

Extienda sobre las barras enfriadas antes de cortarlas en cuadrados.