Barras De Limón Definitivas

Name: Barras De Limón Definitivas
Prep time: 15 min
Total time: 48 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de harina para todo uso; ¼ taza de maicena; ¼ taza de azúcar en polvo; ¼ taza de azúcar blanca; 6 cucharadas de mantequilla LAND O LAKES®; ¾ taza de azúcar blanca; 3 huevos; 2 cucharadas de maicena; ½ cucharadita de polvo para hornear; 7 cucharadas de jugo de limón; 1½ cucharadas de ralladura de limón; 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Prep: 15 min

Cocción: 33 min

Total: 48 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24 barritas

Información nutricional

Por Ración: 95 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 15,1 g, grasas 3,5 g, colesterol 31 mg, sodio 48,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra un molde para hornear de 7 x 11 pulgadas con papel aluminio; rocíe con aceite en aerosol.

Combine la harina, 1/4 taza de maicena, 1/4 taza de azúcar en polvo y azúcar blanca en un tazón.

Mezcle la mantequilla; y revuelva hasta que esté bien mezclado y desmenuzable.

Presione la mezcla en el fondo del molde preparado.

Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos.

Mezcle 3/4 taza de azúcar blanca, huevos, 2 cucharadas de maicena, polvo para hornear, jugo de limón y ralladura de limón en un tazón para mezclar con una batidora eléctrica o un batidor de alambre.

Mezcle bien.

Vierta el relleno sobre la corteza caliente.

10.

Regrese la bandeja al horno y continúe horneando hasta que el relleno esté firme, de 18 a 20 minutos.

11.

Enfríe completamente antes de cortar en barras.

12.

Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea.