Barras De Jengibre Con Especias Heladas

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 328 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 48,7 g, grasa 14,4 g, colesterol 56,8 mg, sodio 195,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).

2.



Engrase un molde de 15 x 10 o 13 x 9 pulgadas.

3.



En un tazón grande, combine la harina, el azúcar blanca, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, los clavos, la sal, el café, 1 taza de mantequilla o margarina, la melaza y los huevos.

4.



Batir 2 minutos a velocidad media.

5.



Verter en el molde preparado.

6.



Hornear durante 25-30 minutos.

7.



Deje enfriar.

8.



Para hacer el glaseado: En una cacerola pequeña a fuego lento, cocine 1/3 taza de mantequilla o margarina hasta que esté ligeramente dorada, revolviendo constantemente.

9.



Agregue el azúcar glas, la vainilla y el agua.

10.



Mezcle hasta que quede suave (es posible que deba agregar más agua) Distribuya sobre las barras enfriadas.

Comentarios de la receta Barras De Jengibre Con Especias Heladas

2024-08-16 14:04:39

María García 5/5

Me encantaron estas barras de jengibre con especias heladas, el sabor y textura son increíbles. Una receta excelente para sorprender a familiares o amigos.

2024-08-03 10:42:19

Ana Moreno 5/5

Me encantaron estas barras de jengibre con especias heladas, son una delicia y la receta es muy fácil de seguir. La combinación de los sabores es perfecta y el glaseado final es el toque que les da ese punto extra. Las recomiendo para cualquier ocasión.

2024-07-31 19:14:22

Ximena Romero 5/5

Esta receta es muy completa y fácil de seguir, una excelente elección para disfrutar de un postre tradicional con una deliciosa textura y sabor. Los pasos son claros y descritos con precisión para asegurar un resultado perfecto. La combinación de jengibre con especias heladas resulta en una experiencia culinaria única.

2024-07-31 13:27:13

María García 5/5

Estos ingredientes son tan especiales y ricos en detalles como para sorprender a los paladares más exigentes, lo que hace que cada bocado sea un deleite culinario. Además, el procedimiento de preparación resulta ser bastante sencillo y eficiente, pero sobre todo, su preparación es una labor artesanal que solo puede ser llevada al extremo por alguien con verdadero amor por la cocina.

Deja tu comentario:



Puedo hacer las barras de jengibre con especias heladas en un molde de 15 x 10 o 13 x 9 pulgadas, ¿verdad?

Sí, es posible. El procedimiento menciona el uso de un molde de esas dimensiones para hornear las barras.

Qué ingredientes necesito para hacer estas deliciosas barras?

"2 tazas de harina para todo uso", "1 taza de azúcar blanca", "1 cucharadita de bicarbonato de sodio", "1 cucharadita de canela molida", "1 cucharadita de jengibre molido", "1 cucharadita de clavo molido", "⅛ de cucharadita de sal" , "1 taza de café caliente preparado", "1 taza de mantequilla", "½ taza de melaza", "2 huevos", "⅓ taza de mantequilla", "3 tazas de azúcar glas", "½ cucharadita de extracto de vainilla", "3 cucharadas de agua".

¿Cómo se preparan las barras de jengibre con especias heladas?

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase un molde de 15 x 10 o 13 x 9 pulgadas. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar blanca, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, los clavos, la sal, el café, 1 taza de mantequilla o margarina, la melaza y los huevos. Batir 2 minutos a velocidad media. Verter en el molde preparado. Hornear durante 25-30 minutos. Deje enfriar.

¿Qué es lo que se hace para glasear las barras de jengibre con especias heladas?

Para hacer el glaseado: En una cacerola pequeña a fuego lento, cocine 1/3 taza de mantequilla o margarina hasta que esté ligeramente dorada, revolviendo constantemente. Agregue el azúcar glas, la vainilla y el agua. Mezcle hasta que quede suave (es posible que deba agregar más agua) Distribuya sobre las barras enfriadas.

¿Qué temperaturas de horno se deben utilizar para hornear estas deliciosas barras?

350 grados F (180 grados C)



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