Preparación: 10 minutos
Cocinar: 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F.
2.
Engrase un molde para hornear de 8x8 pulgadas y cubra el fondo del molde con papel pergamino, Extienda las almendras en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 8 minutos.
3.
Dejar enfriar.
4.
En la misma bandeja para hornear, extienda el coco y hornee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 4 minutos.
5.
Coloque las ciruelas pasas en dados Amazin en un tazón y vierta suficiente agua tibia para cubrir y déjelas en remojo durante 5 minutos.
6.
Escurrir bien.
7.
En un tazón, mezcle la harina, la avena, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
8.
Agregue las almendras y el coco.
9.
Agregue la mantequilla hasta que se forme una masa, luego agregue las ciruelas pasas en dados Amazin y las chispas de chocolate hasta que se incorporen uniformemente.
10.
Presione la masa en el molde preparado y hornee durante unos 25 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
11.
Enfriar en la sartén durante 20 minutos.
12.
Desmoldar y enfriar por completo.
13.
Una vez frío, córtelo en 16 barras (2x2 pulgadas).
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