En busca de una receta fresca y deliciosa para un clima cálido, llega el momento perfecto para disfrutar de las Barras De Calabacín Al Limón. Esta delicia es ideal para un postre ligero después de una comida o como snack saludable para cualquier ocasión.
Las barras de calabacín al limón son una versión moderna y alegre de los clásicos pastelitos de calabacín, con la adición del sabor cítrico del limón que las hace aún más irresistibles. Con su textura ligera y sabores combinados, estas barras serán un éxito seguro en cualquier reunión o fiesta.
Prep: 25 min
Cocinar: 35 min
Adicional: 1 hr
Total: 2 hrs
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 417 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 42,6 g, grasa 26,2 g, colesterol 46,5 mg, sodio 433,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, combine el azúcar, el aceite, los huevos, la ralladura de limón y el jugo de limón; mezclar bien.
4.
Agregue el calabacín rallado.
5.
En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
6.
Poco a poco agregue esta mezcla a la mezcla de calabacín.
7.
Revuelva hasta que esté bien combinado; mezcle las nueces.
8.
Vierta la mezcla en el molde preparado y hornee hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, de 35 a 45 minutos.
9.
Enfríe.
10.
Espolvoree el pastel con azúcar glas tamizada y córtelo en barras.
11.
Espolvoree la parte superior con azúcar glas cernida y cortada en barras.
Comentarios de la receta Barras De Calabacín Al Limón
2024-08-16 06:27:10
Ana Gómez 5/5
Me encantaron estas barras de calabacín al limón, el toque cítrico y la textura del pastel son perfectos para un postre fácil y sabroso. ¡Lo recomiendo sin duda!
2024-08-05 20:20:00
Ana Moreno 5/5
Esta receta de barras de calabacín al limón es una delicia, con un sabor intenso y dulce al mismo tiempo, y su presentación es realmente atractiva, lo que la hace ideal para cualquier ocasión en particular.
2024-08-04 08:20:40
María Sánchez 5/5
He probado las Barras De Calabacín Al Limón y quedé emocionada con su sabor único y cómo el limón realza al calabacín rallado. Es una delicia para compartir con amigos y familiares, especialmente si se disfrutan recién salidas del horno, lo que agrega un toque especial a cada mordida.
2024-07-28 21:12:14
Ximena García 5/5
Me encantó esta receta de barras de calabacín al limón, es una excelente combinación de sabores y texturas. La técnica para hornearlas a la perfección fue sencilla y el resultado es un postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Definitivamente lo recomiendo!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Barras De Calabacín Al Limón?
Para hacer estas deliciosas barras, necesitarás los siguientes ingredientes: Azúcar blanca (1¼ tazas), Aceite vegetal (1 taza), Huevos (3), Ralladura de limón (2 cucharaditas), Jugo de limón fresco (¼ taza), Calabacín rallado (1¾ tazas), Todo-harina de propósito (2 tazas), Polvo para hornear (¼ de cucharadita), Bicarbonato de sodio (2 cucharaditas), Sal (1 cucharadita), Nueces picadas (1 taza) y Azúcar glas (⅓ taza).
¿Cuál es el procedimiento para hacer Barras De Calabacín Al Limón?
El procedimiento para hacer estas deliciosas barras es bastante sencillo. Primero, precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
¿Qué pasa si no sigues las instrucciones del procedimiento?
No hay instrucciones adicionales, simplemente sigue el procedimiento proporcionado para obtener los mejores resultados.
¿Cuánto tiempo dura la cocción de las barras en el horno?
La cocción en el horno es del 35 a 45 minutos. Un probador insertado en el centro debe salir limpio para confirmar que están listas.
¿Cómo se cortan las barras una vez horneadas?
Una vez frías, espolvorea la parte superior con azúcar glas cernida y córtalas en barras para un acabado final delicioso.
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