Prep: 15 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 barras
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 105 calorías, proteína 3g, carbohidratos 17,6g, grasa 2,5g, colesterol 1,3mg, sodio 37mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Revuelva el yogur, el café en polvo y la vainilla en un tazón hasta que quede suave.
2.
Incorpore la avena a la mezcla de yogur.
3.
Agrega la harina, el polvo de hornear y la canela; revolver.
4.
Mezcle las almendras y los arándanos en la masa, Esparza el coco en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, Hornee el coco en el horno hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 4 minutos, Esparza la masa sobre el coco sin remover el coco en la masa .
5.
Hornee hasta que la masa esté dorada por encima, de 15 a 18 minutos, Enfríe en la estufa antes de pasar al refrigerador para que se enfríe.
6.
Una vez que las barras se hayan enfriado, voltéelas para que no se empapen demasiado.
7.
Cortar en 12 barras.
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