Barra De Chocolate Sin Hornear Ghirardelli

1.

En un tazón mediano, mezcle las migas de galleta, la mantequilla derretida y la sal.

2.

Presione en el fondo y hacia arriba los lados de un molde para tarta rectangular de 11x8 pulgadas o cuadrado de 9 pulgadas con un fondo removible.

3.

Tape y enfríe mientras prepara el relleno.

4.

Para el relleno: Coloque las chispas de chocolate amargo en un tazón grande resistente al calor.

5.

En una cacerola pequeña, caliente la crema y 2 cucharadas de mantequilla hasta que hierva a fuego lento y la mantequilla se derrita.

6.

Vierta sobre las papas fritas.

7.

Revuelva una vez.

8.

Dejar reposar 5 minutos sin remover.

9.

Revuelva hasta que quede suave.

10.

Vierta en la corteza.

11.

Espolvoree uniformemente con mini chips y galletas trituradas.

12.

Cubra y enfríe al menos 2 horas o toda la noche hasta que cuaje.

13.

Deje reposar a temperatura ambiente de 45 a 60 minutos antes de servir.

14.

Cortar en cuadrados pequeños para servir.