Prep: 20 min
Cocinar: 45 min
Total: 1 h 5 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 426 calorías, proteínas 32,4 g, carbohidratos 17,5 g, grasas 25,2 g, colesterol 111,4 mg, sodio 1152,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Rocíe el fondo de una fuente para hornear con aceite en aerosol.
3.
Llene una sartén grande con agua y hierva.
4.
Hervir las mitades de calabacín durante 1 minuto.
5.
Escurrir.
6.
Calentar la sartén grande a fuego medio-alto.
7.
Cocine y revuelva la carne molida y la cebolla en la sartén caliente hasta que la carne se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.
8.
Agregue la salsa de tomate, el maíz, el pimiento y el condimento para tacos; cocina y revuelve hasta que burbujee.
9.
Coloca las mitades de calabacín en la fuente para hornear preparada, con los lados cortados hacia arriba.
10.
Vierta la mezcla de carne en los botes y espolvoree queso encima.
11.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos y el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.
12.
Adorne con cebolletas.
Comentarios de la receta Barcos Mexicanos De Calabacín
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