Barbacoa De Cocción Lenta

preparación: 10 minutos

Cocinar: 9 horas

Total: 9 horas 10 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 344 calorías, proteína 20,5 g, carbohidratos 23,3 g, grasa 17,9 g, colesterol 73,6 mg, sodio 895,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el asado en la olla de cocción lenta.

2.



Espolvorea con ajo en polvo y cebolla en polvo, y sazona con sal y pimienta.

3.



Vierta la salsa barbacoa sobre la carne.

4.



Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.

5.



Retire la carne de la olla de cocción lenta, desmenúcela y vuelva a colocarla en la olla de cocción lenta.

6.



Cocine por 1 hora más.

7.



Servir caliente.

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