Bagre Con Pimienta Y Limón

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 654 calorías, proteínas 32,7 g, carbohidratos 50,2 g, grasas 34,9 g, colesterol 229,6 mg, sodio 645,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine la harina, la harina de maíz y la especia de limón y pimienta; dejar de lado.

2.



En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos.

3.



En una sartén grande, derrita la margarina a fuego medio-alto.

4.



Trabajando uno a la vez, sumerja los filetes en el huevo y páselos por la harina hasta que estén bien cubiertos.

5.



Cocine en margarina caliente, volteando una vez, hasta que se dore por ambos lados.

6.



Escurrir brevemente sobre toallas de papel y servir.

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