Bagatela De La Fruta Del ángel

1.

Vierta los arándanos en un colador, enjuague con agua y sacuda el exceso de agua.

2.

Extienda las bayas sobre toallas de papel para que se sequen un poco.

3.

En un recipiente hondo de vidrio transparente o un recipiente para bagatelas, extienda una capa de trozos de pastel de ángel.

4.

Esparza el pastel con fresas picadas en una capa delgada.

5.

Espolvorea las fresas con una capa de arándanos, seguida de una capa de rodajas de durazno picadas.

6.

Espolvorea unas cuantas frambuesas frescas sobre los duraznos.

7.

Coloque una capa de cobertura batida, luego repita las capas hasta que se haya usado todo el pastel y la fruta.

8.

Termine la bagatela con una capa de cobertura batida.

9.

Cubra la bagatela y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora.