"¡AWW LOCAS!" Minis De Pastel De Nuez

Name: '¡AWW LOCAS!' Minis De Pastel De Nuez
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 onzas de queso crema bajo en grasa (Neufchatel), ablandado; ¼ taza de aceite vegetal para untar al 60 % o 70 %; 1 taza de harina para todo uso; ½ taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado; ⅓ de taza de azúcar; ¼ de taza de jarabe de arce puro; 1 cucharada de aceite vegetal para untar al 60 % o al 70 %, derretido; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ⅔ de taza de nueces pecanas picadas en trozos grandes, tostadas (Opcional); 12 mitades de pecanas (Opcional)

Prep: 40 mins

Cook: 45 mins

Aditional: 5 mins

Total : 1 h 30 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 mini pasteles

Información nutricional

Por Ración: 195 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 19,3 g, grasa 11,7 g, colesterol 7,7 mg , sodio 115,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F.

Para la masa, en un tazón mediano, bata el queso crema y 1/4 taza de aceite vegetal untado con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave.

Batir la harina a baja velocidad hasta que se mezclen.

Forme la masa en 12 bolas.

Presione las bolas de hojaldre en el fondo y hacia arriba de los lados de 12 moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas sin engrasar (la masa será delgada).

Hornee durante 15 minutos (la masa se encogerá un poco mientras se hornea).

Para preparar el relleno, en un tazón mediano, mezcle el huevo, el azúcar, el jarabe de arce, 1 cucharada de aceite vegetal derretido y la vainilla hasta que se mezclen.

Agregue 2/3 de taza de nueces picadas.

Divida el relleno de manera uniforme entre los moldes para muffins cubiertos con masa.

10.

Si lo desea, cubra cada uno con la mitad de una nuez.

11.

Hornee unos 30 minutos más o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté hinchado.

12.

Enfriar los pasteles en moldes para muffins durante 5 minutos.

13.

Retire con cuidado de los moldes para muffins.

14.

Sirva tibio.