Preparar: 15 mins
Cocinar: 1 hr 20 mins
Adicional: 8 hrs
total: 9 horas 35 minutos
Porciones: 9
Rendimiento: 9 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 319 calorías, proteína 38,4 g, carbohidratos 3,9 g, grasa 15,8 g, colesterol 97,4 mg, sodio 485 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el aceite de oliva, la salsa de soya, el ajo, el azúcar moreno y la albahaca en un tazón y vierte en una bolsa de plástico con cierre.
2.
Agregue la pechuga de pavo, cubra con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa.
3.
Marinar en el refrigerador, de 8 horas a toda la noche.
4.
Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).
5.
Cubra una asadera con papel de aluminio.
6.
Retire la pechuga de pavo de la marinada y sacuda el exceso.
7.
Coloque el pavo en la asadera preparada y sazone con sal y pimienta.
8.
Ponga a un lado la marinada restante.
9.
Cocine el pavo en el horno precalentado durante 1 hora.
10.
Rocíe con la marinada reservada y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 20 minutos más.
11.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (77 grados C).
Comentarios de la receta Asado De Pechuga De Pavo Marinado
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