Asado De Olla De Cola I

Prep: 30 mins

Cook: 2 hrs 30 mins

Total: 3 horas

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 12,2 g, grasa 21 g, colesterol 77,3 mg , sodio 1166,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, rompa los tomates en su jugo.

2.



Agregue la cola, la mezcla de salsa de espagueti, la cebolla, el apio, la sal y la sal de ajo.

3.



Revuelva hasta que la mezcla de salsa de espagueti se disuelva.

4.



En un horno holandés, a fuego medio alto, dore la carne en aceite durante unos 10 minutos por cada lado.

5.



Escurra toda la grasa.

6.



Vierta la mezcla de tomate sobre la carne.

7.



Cubra y reduzca el fuego a bajo.

8.



Cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 1/2 horas, o hasta que la carne esté tierna.

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