Asado De Cerdo Al Romero

Prep: 20 mins

Cook: 2 hrs

Total: 2 hrs 20 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 299 calorías, proteína 47g, carbohidratos 1.4g, grasa 10.5 g, colesterol 147,4 mg, sodio 119 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Frote abundantemente el asado O el lomo con aceite de oliva, luego extienda el ajo por encima.

2.



Colóquelo en una asadera de 10x15 pulgadas y espolvoree con el romero.

3.



Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 2 horas, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C).

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